PROYECTOS
A lo largo de mi carrera he creado varios proyectos relacionados con los sistemas alimentarios, con el fin siempre de ayudar a comunidades, de renaturalizar el alimento y entender los origenes de la comida, de las historias de la gente y he tenido la suerte de encontrar gente maravillosa con la que hemos creado cosas importantes, que han significado abrir nuestra mente, nuestro conocimiento y enlazar a los actores reales de la cadena y las cadenas del alimento.
Throughout my career I have created a few projects related to food systems, always with the aim of helping communities, renaturalizing food and his origins, people's stories, and I have been lucky enough to find Wonderful people with whom we have created important things, which have meant opening our minds, our knowledge and linking up with the real actors in the food chain and chains.
Frito es un laboratorio del pensamiento centrado en el alimento
Hacemos productos sabrosos con fondo humano, creamos contenido original para visibilizar los retos sociales, económicos y ambientales que tienen los sistemas alimentarios.
Creadores y creativos del festival FUTURO COCA
is a think tank and a audiovisual lab focused on food systems, FRITO is made up of experts in audiovisual and communication.
MUCHO COLOMBIA
Un mercado que llega de todos los rincones del país. Cuidando la diversidad de esta tierra y a precios justos para todos.
Justo Justo con quienes cosechan, justo con quienes comen y justo con quienes no tienen que comer.
Sostenible Respetando los bosques, el suelo y las aguas que nos dan de comer.
Mucho Colombia (a digital food marketing platform specialized in exotic biodiverse products from Colombia).
Es un podcast donde volvemos político el alimento y el acto de comer. Creado junto a Carmen Posada (Consultora de sistemas alimentarios y periodista gastronómica.
Podcast about where we transform the food into politics.